Подберезовик разноцветный

Содержание

• 1. Описание
• 2. Произрастание
• 3. Съедобность
• 4. Цвет спор
• 5. Время сбора

Описание

Шляпка гриба полушаровидная, со временем меняет форму на слегка выпуклую. Диаметр составляет от 5 до 15 см. Окраска варьируется от сероватой до грязно-коричневой. Кожица чуть слезает с краев. Белый трубчатый слой темнеет при нажатии.

Высота ножки доходит до 12 см. На белой поверхности располагаются множественные черные или коричневые чешуйки. Низ ножки часто окрашен в голубоватый цвет.

Плотная белая мякоть на изломе розовеет.

Произрастание

Представители этого вида произрастают как в лиственных, так и смешанных лесах. Любят влажные, покрытые мхом территории.

Съедобность

Подберезовик разноцветный  пригоден для кулинарной обработки: жарки, маринования, сушки. Не нуждается в замачивании или вываривании.

Цвет спор

Кремовый.

Время сбора

Июнь–ноябрь.