LePlants.ruLePlants

Фасоль обыкновенная 'Хавская универсальная'

Латинское название: phaseolus vulgaris 'havskaya universalnaya'

Фасоль обыкновенная 'Хавская универсальная'

Основной род: Фасоль обыкновенная
Размер
  • от 35 до 40 см
Урожайность
  • средняя
Срок созревания
  • ранний
Тип почвы
  • влажные/сырые
  • суглинки/глина
  • чернозем
  • лесные/подзолистые
Способ выращивания
  • открытый грунт
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • средняя
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • цилиндрическая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
Регион возделывания по оригинатору
  • Центрально-Черноземный регион
  • Волго-Вятский регион
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
  • Белый
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
  • Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
  • Бежевый (=Молочно-Белый)
Толщина корки
  • Не применимо
Устойчивость к заморозкам
  • Не указано
Засухоустойчивость
  • Не указано
Декоративная ценность
  • Не применимо
Вкус плодов
  • сладковатый
Укрытие на зиму
  • Не применимо
Устойчивость к вредителям
  • Не указано
Габитус
  • слабораскидистый/компактный
Лежкость
  • Не указано
Партенокарпический
  • Не применимо
Характер ветвления
  • Не применимо
Плотность и характер мякоти
  • Не указано
Развернуть все свойства

Описание растения:

Фасоль обыкновенная 'Хавская универсальная' — сорт, полученный на Воронежской опытной станции. Допущен к использованию по Волго-Вятскому и Центрально-Черноземному регионам в 1996 году.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Хавская универсальная' представлен кустовыми, слабораскидистыми растениями, высотой 35–40 см. Облиственность умеренная. Стебель зеленый, со слабым светло-зеленым опушением.

Лист крупный, зеленый, широкояйцевидный, цельнокрайний, пазушное пятно бело-зеленое.

Цветки крупные, окраска паруса и крыльев белая, у основания с зеленым оттенком, по 4–8 на цветоносе средней длины.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Бобы плоские, прямые или слегка изогнутые, с коротким клювиком, длиной 10–12 см., шириной 1.2–1.4 см., 4–8-семянные, без опушения. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в полной — соломенно-желтая.

На растении формируются 15–25 бобов. Пергаментный слой и волокно отсутствуют на ранних стадиях развития лопатки. Высота прикрепления нижних бобов 24–26 см.

Семена овально-цилиндрические, белые, со слабым мраморным рисунком. Рубчик белый, ярко выражен. Масса 1000 семян 300–320 г.

Вкус:

Вкусовые качества консервированной продукции хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Фасоль обыкновенная 'Хавская универсальная' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до технической спелости 41–73 дня. Урожайность бобов стабильная и составляет 0.6–1.5 кг/м2.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к аскохитозу и бактериозу. Средневосприимчив к антракнозу.

Способы применения:

Применяется в домашней кулинарии и для консервирования.