Сумах оленерогий (Уксусное дерево)

Латинское название: Rhus typhina

Основной род: Сумах

Почва	Рыхлая, хорошо дренируемая
Размер	от 100 до 300 см
Время цветения	С января по декабрь
Возможные расцветки	желтый зеленый красный оранжевый
Освещенность	Много// Западная, южная ориентация, может потребовать несколько часов прямых солнечных лучей
Полив	Мало// Засухоустойчиво
Сложность ухода	Мало// Не нуждается в особых требованиях для роста и цветения
Влажность воздуха	Мало// Нетребовательно к влажности водуха
Частота удобрения	Мало// Достаточно питат. веществ из собственной почвы или редкого удобрения

Описание

Сумах оленерогий — кустарник или деревце с раскидистой кроной. Кора ствола и взрослых побегов темно-коричневая с трещинками. Молодые веточки покрыты рыжеватым пушком. Видовое название основано на том, что ранней весной до появления цветов и листьев побеги напоминают мягкие панты оленей.

У растения очень декоративная листва. Сложный лист состоит из 1–3 десятков листовых пластинок. Листочки ланцетовидные, заостренные. Лицевая поверхность глянцевая зеленая, изнаночная — матовая с сизым оттенком. В конце лета окраска листьев становится ярко-желтой, оранжевой, красной.

Цветет Сумах оленерогий в мае–июне. Женские соцветия красные или темно-фиолетовые, пирамидальные. Яркие прицветники сохраняются на плодах, держащихся всю зиму. Мужские растения не менее красивы, но к плодоношению не приспособлены.

Этот вид носит и второе имя — Уксусное дерево. Из размолотых кисловатых плодов получается пряность. Специя под названием «Сумах» используется преимущественно в азиатской кухне.

Редакция LePlants.ru