Капуста белокочанная 'Полар МС'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'polar MS'

Основной род: Кочанная капуста

Почва	Песчаная и суглинистая.
Размер	от 23 до 27 см
Урожайность	высокая
Срок созревания	среднепоздний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	консервирование и переработка
Устойчивость к болезням	Не указано
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округло-плоская
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Центральный регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Светло-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	горьковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	средняя
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Полар МС' — сорт селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по Центральному региону в 1997 году.

Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Размеры и форма роста:

Розетка у представителей сорта 'Полар МС' полувертикальная, высотой 18–22 см., диаметром 40–50 см. Лист крупный, с коротким черешком. Пластинка поперечно-широкоэллиптической формы, длиной 45 см, шириной 45-55 см.

Поверхность листьев слегка морщинистая с восковым налетом средней интенсивности. Окраска светло-зеленая с сероватым оттенком и легким антоцианом. Надрезанность и волнистость края слабые. Наружная кочерыга 16–20 см.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан округло-плоской формы, средней плотности, высотой 23–27 см. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе — бело-желтая. Кроющие листья гладкие или немного морщинистые. Внутренняя кочерыга 13–15 см. Масса кочана 1.5–2.9 кг.

Вкус:

Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Полар МС' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости около 156 дней. Урожайность высокая и составляет 2.1–5.8 кг/м².

Лежкость:

Урожай пригоден для хранения в течение 3–5 месяцев.

Способы применения:

Преимущественно применяется для квашения.

Редакция LePlants.ru