LePlants.ruLePlants

Капуста белокочанная 'Слава грибовская 231'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'slava gribovskaya 231'

Капуста белокочанная 'Слава грибовская 231'

Основной род: Кочанная капуста
Почва
  • Песчаная и суглинистая.
Урожайность
  • высокая
Срок созревания
  • средний
Тип почвы
  • суглинки/глина
Способ выращивания
  • универсальный
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • средняя
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
Регион возделывания по оригинатору
  • Вся территория РФ
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
  • Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
  • Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
  • Не применимо
Толщина корки
  • Не применимо
Устойчивость к заморозкам
  • Не указано
Засухоустойчивость
  • Не указано
Декоративная ценность
  • Не применимо
Вкус плодов
  • горьковатый
Укрытие на зиму
  • Не применимо
Устойчивость к вредителям
  • Не указано
Габитус
  • слабораскидистый/компактный
Лежкость
  • Не указано
Партенокарпический
  • Не применимо
Характер ветвления
  • Не применимо
Плотность и характер мякоти
  • Не применимо
Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Слава грибовская 231'— сорт, полученный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1940 году.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Слава грибовская 231' компактная розетка с полуприподнятыми листьями, диаметром 67–103 см. Наружная кочерыга высотой 9–20 см. Лист цельный с коротким черешком, окаймленным сбегающей пластинкой, или сидячий.

Пластинка средней величины, длиной 40–48 см., шириной 39–48 см., округлой формы, слегка вогнутая или плоская. Поверхность покрыта мелкими морщинками. Край гладкий или немного волнистый. Окраска листьев от зеленой до темно-зеленой с восковым налетом средней интенсивности. Жилкование слабое, средней густоты.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан округлой формы, достаточно плотный. Внутренняя кочерыга средняя. Масса кочана 1.6–3.9 кг.

Вкус:

Капуста обладает отличными вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Слава грибовская 231' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 98–126 дней. Товарная урожайность 6.6–8.9 кг/м2.

Устойчивость к болезням:

Сорт восприимчив к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и квашения.