Описание растения:
Перец кустарниковый 'Пиковая дама' — сорт селекции ООО «Агрофирма Гавриш». Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1998 году.
Рекомендуется для выращивания в теплицах или в комнатных условиях, на балконе или открытой террасе. Сорт ценится за относительную декоративность.
Размеры и форма роста:
Сорт 'Пиковая дама' представлен многолетними штамбовыми кустарниками, высотой 15–25 см. Куст округлый. Облиственность умеренная. Лист темно-зеленый, ланцетной формы.
Плоды:
Размер, форма и цвет:
Плод конусовидной формы, торчащий вверх, средней массой около 10 г. Вершина заостренная. Поверхность гладкая. Толщина стенки до 1 мм.
Окраска плода в технической спелости фиолетовая, в биологической — темно-красная.
Вкус:
Плоды обладают острым вкусом, с сильным ароматом.
Сроки созревания и урожайность:
Перец кустарниковый 'Пиковая дама' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Сорт характеризуется дружным вызреванием плодов.
Способы применения:
Используют в свежем виде, для консервирования и изготовления порошка.
Редакция LePlants.ru
