LePlants.ruLePlants

Фундук 'Кавказ'

Латинское название: corylus 'kavkaz'

Фундук 'Кавказ'

Основной род: Лещина
Размер
  • от 280 до 300 см

Описание растения:

Фундук 'Кавказ' — сеянец от свободного опыления неизвестной формы, отобранный в промышленных насаждениях ПО «Краснодарский чай». Получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропических культур в 1982 году. Принят на государственное испытание в 1993 году.

Сорт включен в государственный реестр в 1999 году по Северо-Кавказскому региону. Высокий процент жизнеспособной пыльцы (89 %) позволяет рекомендовать его в качестве эффективного сорта-опылителя в промышленных посадках фундука.

Размеры и форма роста:

Куст высотой 3 м., с узкопирамидальной кроной средней густоты.

Цветы и плоды:

У представителей сорта 'Кавказ' плоды крупные, массой 2.4 г., приплюснуто-округлые, слегка ребристые. Выход ядра 47.3 %. Содержание жира 67.5 %, белка — 21 %. Дегустационная оценка 4.5 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Фундук 'Кавказ' относится к сортам среднего срока созревания. Средняя урожайность составляет 0.22 кг/м2, максимальная — 0.24 кг/м2. Плоды характеризуются хорошей отделяемостью плюски.