Новинки пивоварения ― бамбуковое пенное

27 августа 2014 года / / Рейтинг:


Бизнесмену из Мексики удается продавать в месяц около 600 литров светлого пива, сделанного из Бамбука. Его коммерческий успех стал еще одним шагом к популяризации этого быстрорастущего, поглощающего в больших количествах углекислый газ, растения.

Предприниматель Маурисио Мора Телло открыл необычную пивоварню в 2012 в городе Пуэба, в Мексике. Идея пришла ему в голову после двух месяцев, проведенных в Китае. Дельцу понадобилось лишь несколько месяцев экспериментов, чтобы подобрать правильный сорт растения и разработать технологию. В следующем году объемы производства планируется увеличить вдвое.

Бамбуку принадлежит мировой рекорд по скорости роста. Фактически, он является травой, хотя его прочные стебли больше напоминают стройные деревца. Их используют в качестве строительного материала, для изготовления мебели, получения бумаги, уксуса, и, как оказалось, достойного пива. 


оставить комментарий

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо сначала войти или зарегистрироваться на сайте.

Также вы можете войти через социальную сеть ВКонтактеFacebook или Twitter