Новинки пивоварения ― бамбуковое пенное

Новинки пивоварения ― бамбуковое пенное

27 августа 2014 года / Олеся Гребенникова/ Рейтинг:


Бизнесмену из Мексики удается продавать в месяц около 600 литров светлого пива, сделанного из Бамбука. Его коммерческий успех стал еще одним шагом к популяризации этого быстрорастущего, поглощающего в больших количествах углекислый газ, растения.

Предприниматель Маурисио Мора Телло открыл необычную пивоварню в 2012 в городе Пуэба, в Мексике. Идея пришла ему в голову после двух месяцев, проведенных в Китае. Дельцу понадобилось лишь несколько месяцев экспериментов, чтобы подобрать правильный сорт растения и разработать технологию. В следующем году объемы производства планируется увеличить вдвое.

Бамбуку принадлежит мировой рекорд по скорости роста. Фактически, он является травой, хотя его прочные стебли больше напоминают стройные деревца. Их используют в качестве строительного материала, для изготовления мебели, получения бумаги, уксуса, и, как оказалось, достойного пива. 

поделиться с друзьями


оставить комментарий

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо сначала авторизоваться на сайте.

Также вы можете войти через социальную сеть ВКонтакте, Facebook или Twitter