О том, что кофе способен вызывать привыкание, говорилось давно, однако до определенных пор причина этого была не изучена. Ведущим бразильским научным специалистам удалось выяснить, что виной всему определенный вид протеина, действующий на человеческий организм сродни морфину.
Благодаря проведенным группой медиков исследованиям, можно утверждать, что людей, регулярно употребляющих кофе, в дальнейшем может ждать настоящая наркотическая зависимость. Ученые из Бразилии нашли у уникального пептида, входящего в состав кофейного напитка, анальгетические и транквилизирующие свойства. Вследствие полученных результатов фармацевтическую сферу, по мнению специалистов, могут ожидать серьезные изменения.
Проделав ряд анализов с составом белка, ученые выяснили, что у зерен тропического представителя флоры присутствует наркотическая способность существенно влиять на человеческий организм. В довершение к этому в государственном исследовательском центре Embrapa отметили, что кофейная жидкость носит обезболивающий эффект, вызываемый благодаря соединению пептида и морфина. Это также является причиной постоянно увеличивающего количества приверженцев ароматного бодрящего напитка. Известно, что кофе сегодня на втором месте по популярности среди часто употребляемых жидкостей.
Клинические опыты с кофе проводились на лабораторных грызунах. Эксперименты бразильских врачей показали, что опиоидные пептиды зачастую действуют даже сильнее морфина ввиду более продолжительного наркотического эффекта.
Комментарии