Алыча (Слива растопыренная)

Содержание

• 1. Описание
• 2. Выращивание
• 3. Болезни и вредители
• 4. Размножение
• 5. Первые шаги после покупки
• 6. Секреты успеха
• 7. Возможные трудности

Описание

Алыча — отдельный вид в роде Слива. Она также известна под именем Слива растопыренная и Слива вишненосная. Распространилась по Евразии и другим континентам из Передней Азии. В культуру попала в начале нашей эры, легко дичает — дикие подвиды широко распространены в Закавказье (Алыча каспийская, Алыча иранская), Средней Азии (Алыча ферганская), на Балканах и Ближнем востоке (Алыча сирийская).

Алыча — представлена листопадными кустарниками и деревьями высотой до 8 м. с разветвленной, раскидистой кроной. Большая часть корней располагается в поверхностных слоях почвы, активно разрастаясь по горизонтали. Только центральный корень углубляется на метр.

Красновато-коричневая кора ствола при старении темнеет и становится шершавой. Голые ветви усеяны острыми колючками. Цветение наступает в конце весны: распускаются маленькие одиночные цветки белого или нежно-розового колера. Листья тонкие, слегка опушенные. У овальных листовых пластинок пильчатые края и заостренный кончик. Листва появляется одновременно с цветами или несколько позднее.

Плоды Алычи — мясистые костянки округлой или овальной формы с продольной бороздкой. Они бывают желтыми, красноватыми, фиолетовыми. Вкус от кисловатого до кисло-сладкого. Овальная, вздутая косточка обычно срастается с мякотью.

Плоды Сливы растопыренной употребляют в пищу в свежем и переработанном виде. Они содержат лимонную и яблочную кислоту, витамины A, B, PP, E. Кроме того, в состав входит железо, магний, фосфор, калий.

Алыча улучшает пищеварение, полезна при гастритах, заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Низкая калорийность привела плоды в разряд диетических продуктов. Из косточек получают масло. В народной медицине из цветков и листьев готовят настои, отвары, примочки.

Алычу часто используют для выращивания бонсай. Растение неприхотливо и легко принимает необходимые формы. В период цветения и плодоношения приобретает особенно декоративный вид.

Выращивание

Алыча наиболее комфортно чувствует себя в регионах с мягким климатом (Крым, Северный Кавказ). Но благодаря работе селекционеров появились сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России: ‘Злато скифов’, ‘Несмеяна’, ‘Клеопатра’. На северо-западе прижился ‘Подарок Санкт-Петербургу’. В районах, где температура воздуха зимой опускается до -40°C, можно высадить гибриды Алычи и Сливы китайской.

Алычу в культуре размножают несколькими способами. К выращиванию из семян чаще всего прибегают для получения подвоя. От здоровых, созревших плодов отбирают косточки. Их надо промыть, поместить в емкость с влажным песком и хранить в холодном месте до середины осени. Высаживают косточки в плодородную почву, хорошо замульчировав. В мае появляются всходы.

Результативный и интересный метод — прививка на Сливу домашнюю. Примечательно, что на одно дерево допустимо привить несколько сортов Алычи.

Необходимо учитывать, что сорта, как правило, самобесплодны. Поэтому для получения обильного урожая желательно посадить несколько сортов.

Болезни и вредители

Клястероспориоз, монилиоз, тля.

Размножение

Семенами, корневыми отпрысками, черенками.

Первые шаги после покупки

При покупке саженцев Алычи надо выбирать районирование сорта, подходящие для конкретной климатической зоны. Растения со слабой морозостойкостью не приживутся в холодных районах.

Лучше брать однолетние саженцы с ровной корой, без поврежденных/подсохших веточек. Корни должны быть крепкими, не менее 10 см. длиной.

Высаживают Алычу весной, в южных регионах возможна и осенняя посадка. Яму диаметром и глубиной 60 см. выкапывают заранее. В бедный грунт надо внести удобрения (компост, комплексные минеральные). Кислую почву требуется известковать.

В лунке насыпают холмик, на котором аккуратно раскладывают корни. Яму засыпают и утрамбовывают. Необходимо проследить за тем, чтобы корневая шейка оставалась в 7–10 см. над землей. Саженец рекомендуется привязать к деревянному колу. После высаживания надо сформировать поливную лунку. Затем обильно полить деревце и замульчировать почву.

Секреты успеха

Алыче необходимы свет и тепло, поэтому ей следует выделить место в южной или юго-западной части сада, закрытое от холодных ветров другими деревьями, живой изгородью или зданием.

Приствольную зону регулярно пропалывают. Рыхление должно быть осторожным, чтобы не травмировать поверхностные корни.

Поливают куст или дерево умеренно. Избыток влаги для Алычи гораздо вреднее непродолжительной засухи.

Алыча начинает плодоносить через 2–4 года после посадки. С этого времени растение нуждается в подкормках. Весной вносят азотные удобрения, летом и осенью — калийно-фосфорные.

В первые годы жизни Алыча отличается быстрым ростом. У молодых деревьев каждую весну надо укорачивать побеги и прореживать крону. После вступления в возраст плодоношения обрезают 3–5-летние ветви.

При подготовке к зиме рекомендуется замульчировать приствольный круг. А для защиты от грызунов стоит прибрести специальную ленту (стоит порядка 40 руб). Также можно использовать капроновые колготки или чулки — они обматываются несколько раз вокруг основания ствола.

Замечено: чем старше колготки, тем меньше они по вкусу грызунам!

Возможные трудности

Алыча плохо переносит тесноту. Между деревьями необходимо оставить расстояние в 2.5–3 м. Чрезмерное прореживание кроны ведет к летним ожогам и зимнему обморожению.

Если на плодах появились серые наросты, Алыча страдает от монилиоза. Поврежденные плоды следует немедленно удалить, отсохшие ветви срезать и сжечь. После сбора урожая опрыскать дерево бордоской жидкостью. Опавшую листву уничтожить.

Недопустимо выбрасывать больные части деревьев в компостную яму или ящик! Только немедленное сожжение поможет снизить риск повторного заболевания.

Алыча — одно из самых устойчивых к вредителям растений. Однако побеги весной и летом могут повредить полчища тли. Чаще всего страдают деревья и кустарники, испытывающие недостаток азота и фосфора. Своевременное внесение подкормок поможет избежать проблемы с насекомыми-вредителями.