Перилла

Содержание

• 1. Описание
• 2. Выращивание
• 3. Болезни и вредители
• 4. Размножение
• 5. Первые шаги после покупки
• 6. Секреты успеха
• 7. Возможные трудности

Описание

Перилла — монотипный род декоративнолиственных растений из семейства Яснотковые (Lamiaceae). Во многих регионах России Перила еще не получила широкого распространения, однако растение очень привлекательно и с точки зрения декоративного растениеводства, и с точки зрения овощеводства.

Перила выглядит довольно оригинально. Растение достигает 120 см. в высоту, обильно ветвится, образует пышные кустики. Встречаются подвиды с ярко-зелеными, пурпурно-зелеными и фиолетовыми листьями.

Стебель Периллы прямостоячий, четырехгранный. Нижние листья отличаются от верхних. Они сидят на длинных черешках, листовые пластинки яйцевидные. Верхние листья сидячие либо короткочерешковые, яйцевидные с заостренным кончиком, зубчатые, меньше по размеру, чем нижние. Листовые пластинки до 10 см. в длину, часто морщинистые или гофрированные, что повышает декоративность растения. Расположение листвы супротивное.

Период цветения растения начинается при условии, что длина светового дня в течение двух-трех недель не превышает 9–11 часов. Цветки мелкие, пазушные, собраны на верхушках цветоносов в метелки или рыхлые кисти. Чашечка и венчик цветка колокольчатые, опушенные, двугубые. Тычинки по длине примерно равны венчику. Цветение Периллы важно последующим образованием семян, само по себе декоративной ценности не имеет. После отцветания вызревают плоды — округлые, голые, они распадаются на 4 орешка и содержат множество мелких семян.

Периллу высаживают либо на гряды, либо вдоль дорожек или как фон для цветочных композиций. Даже в последних двух случаях можно уверенно срывать молодую листву для приготовления салатов — зелень очень быстро отрастает и декоративный эффект остается на первоначально высоком уровне. Сортовая овощная Перилла отличается мягким лимонным и анисовым ароматом, немного острая на вкус.

Необходимо отметить, что Перилла обладает довольно широким спектром лечебных воздействий. Настои и отвары листьев и семян оказывают отхаркивающее, антитоксическое, противовоспалительное, потогонное, мочегонное действие.

Выращивание

Агротехника выращивания Периллы зависит, в первую очередь, от того, в каких целях выращивается растение. Например, при выращивании его в качестве овощной культуры или лекарственного растения, следует изначально, еще при посадке позаботиться о том, чтобы у Перилл хватало места для развития. Кустики должны находиться не менее чем в 40 см. друг от друга. Этого расстояния хватит для того, чтобы растения были полностью обеспечены светом и питательными веществами.

В случае, если Перилла выращивается как декоративное растение (пурпурные, пестролистные формы), правила посадки не столь строги. Растение высаживают либо в качестве бордюрного, либо в групповых посадках. В последние для контраста включают формы с различным окрасом листвы.

Семена Периллы редко можно встретить в магазинах, поэтому часто встает необходимость самостоятельной заготовки семенного материала. В южном климате семена вызревают в сентябре. В более холодных регионах для того, чтобы дождаться созревания семян, растение необходимо занести в помещение. Следует учитывать, что созревшие семена легко падают на землю — собирать их нужно крайне осторожно. Кстати, при условии зимовки в прохладном отапливаемом помещении, Периллу можно выращивать как многолетник.

Болезни и вредители

Практически не подвержена.

Размножение

Семенами, черенкованием.

Первые шаги после покупки

Семена Периллы высаживают либо под зиму (в южных регионах с мягким климатом), либо весной. В последнем случае возможна посадка в открытый грунт при установлении стабильно теплой погоды, либо выращивание через рассаду.

Перед посадкой семена замачивают в воде на 2–3 суток, при этом воду меняют не менее трех раз в сутки. Второй вариант: семена выдерживают около недели во влажном песке в прохладном месте. В открытый грунт их высаживают группами по три штуки на расстоянии 40 см., заглубляют в грунт не более чем на 0.5 см. При температуре +10–12ºС всходы появляются через 10–14дней. После появления нескольких настоящих листочков два более слабых растения удаляют, оставляя одно сильное.

Для выращивания рассады подготавливают питательный, богатый органикой и торфом субстрат. Перилла нормально реагирует на ограниченную площадь питания, соответственно, хорошо развивается в контейнере.

В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в средней полосе и в середине-конце мая в южных регионах.

Приобретенные черенки укореняют во влажном питательном субстрате. Прижившиеся растения пересаживают на постоянное место.

Секреты успеха

Высокий уровень освещенности и богатая органическими веществами почва — основные факторы успеха в выращивании Периллы. Перед посадкой в почву вносят комплексные органические удобрения, затем подкармливают подрастающее растение несколько раз за сезон. Отличительной особенностью Периллы является способность не накапливать нитраты, что, безусловно, важно для овощной культуры.

Перила очень устойчива к воздействию негативных факторов. Растение легко переносит засуху, и, даже, если начнет вянуть, быстро восстанавливается после полива. Зелень Периллы быстро отрастает после срезки. Для обильного кущения рекомендуется дополнительно прищипывать кончики побегов.

Возможные трудности

Одна из трудностей возникает непосредственно на этапе приобретения семян овощных сортов. Следует знать, что в России только один сорт действительно овощной — «Росинка». Остальные сорта либо декоративные, либо масличные, в пищу не употребляются. К сожалению, существуют недобросовестные или просто неграмотные продавцы, которые могут продать под видом овощного сорта нечто другое.

Перила нетребовательна, но может полегать при сильных ветрах или в жару. От высокой температуры спасения практически нет, а вот сажать растение лучше изначально в защищенном от ветра месте.

В случае, если Перилла не зацветает, можно искусственно сократить световой день. Для этого в течение трех недель растение ближе к вечеру укрывают темным укрывным материалом таким образом, чтобы световой день не превышал 9–11 часов.