Груша 'Пасс-крассан' (Груша 'Крымская зимняя')

Описание растения:

Груша 'Пасс-крассан' — сеянец неизвестного происхождения. Получена во Франции, г. Руан, в 1855 году. Оригинатор А. Т. Буабюнель.

В государственном реестре с 1947 года.

Размеры и форма роста:

Груша 'Пасс-крассан' представлена слабо- или среднерослыми деревьями, с узкопирамидальной, густой кроной.

Цветы и плоды:

Плоды у груши 'Пасс-крассан' выше средней величины и крупные, до 200 г., шаровидной, реже кубаревидной формы, не осыпаются. Основная окраска кожицы золотисто-жёлтая с оржавленными подкожными точками и пятнами. Покровная окраска красная, слабая. Кожица толстая, плотная, шероховатая. Воронка средней ширины, глубокая, бугристая, оржавленная. Блюдце широкое, средней глубины, складчатое. Плодоножка длинная, средней толщины, слабоизогнутая.

Мякоть желтовато-белая, очень сочная, плотная, тающая, ароматная. Отличного сладкого вкуса, с приятной кислотой.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Позднезимнего срока потребления Урожайность ниже средней. Не скороплодный. Склонен к образованию партенокарпических плодов.

Зимостойкость:

Зимостойкость низкая.

Устойчивость к болезням:

Относительно устойчив к парше.