Шампиньон двуспоровый 'Сомицел 512'

Описание растения:

Шампиньон двуспоровый 'Сомицел 512' — гибрид селекции венгерской компании SYLVAN HUNGARIA LTD. Районирован по всей территории Российской Федерации в 1999 году.

Плодовое тело:

Размер, форма и цвет:

Белый средний гибрид, образующий округлые, крепкие плодовые тела среднего размера. Ножка твердая, что дает возможность для ручной и механической уборки.

Сроки созревания и урожайность:

Гибрид 'Сомицел 512' образует относительно одинаковые по продолжительности волны, что растягивает период сбора урожая. Урожайность составляет 20–28 кг/м².

Способы применения:

Шампиньон двуспоровый 'Сомицел 512' рекомендуется для использования в домашней кулинарии.