Описание растения:
Кервель обыкновенный 'Измайловский Семко' — сорт селекции ЗАО «Семко Юниор». Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 2000 году.
Растение длинного дня, быстро зацветает. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств. Сорт ценится за теневыносливость и холодостойкость.
Размеры и форма роста:
Розетка листьев у представителей сорта 'Измайловский Семко' полупрямостоячая, высотой 20–40 см. Стебель цилиндрический, ветвящийся, высотой 70–75 см. Цветок мелкий, белый. Соцветие — сложный зонтик.
Листья:
Лист зеленый, перисто-рассеченный, с зубчатым краем, нежный, с приятным анисовым запахом. Плод — двусемянка.
Сроки созревания и урожайность:
Кервель обыкновенный 'Измайловский Семко' относится к сортам раннего срока созревания. Период от полных всходов до цветения 15–20 дней, до созревания семян 110–130 дней.
Способы применения:
Рекомендуется для потребления в свежем виде и применения в домашней кулинарии. Листья до начала цветения используют для приготовления салатов и как пряновкусовую добавку.
Редакция LePlants.ru