Описание растения:
Сорт капусты белокочанной 'Амагер 611' выведен Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Культура отличается повышенной лежкостью, считается практически лучшим сортом для хранения на зиму. Однако в этот период кочаны может поражать точечный некроз и серая плесень. Также капуста боится фузариозного увядания и сосудистого бактериоза, но устойчива к растрескиванию.
Высота, диаметр:
Величина полураскидистой розетки 70–80 см., высота наружной кочерыжки — до 28 см.
Способ выращивания:
Обычно выращивается в открытом грунте.
Кочан:
Размер, форма и цвет:
Средняя масса округло-плоского кочана у 'Амагер 611' 2.6–3.7 кг. Отличается высокой плотностью. Листья серо-зеленые, с восковым налетом.
Вкус:
Сорт характеризуется удовлетворительными вкусовыми качествами сразу после уборки, во время хранения зимой — хорошими.
Сроки созревания и урожайность:
'Амагер 611' — позднеспелый сорт, для достижения технической спелости полным всходам требуется 117–148 дней. Урожайность с одного квадратного метра посадки составляет 3.7–6.0 кг.
Способы применения:
Капусту лучше употреблять в течение зимы, квасить не рекомендуется.
Редакция LePlants.ru
