Капуста белокочанная 'Белоснежка'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'belosnegka'

Капуста белокочанная 'Белоснежка'

Основной род: Кочанная капуста
Почва:Песчаная и суглинистая.

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Белоснежка' — сорт, полученный Украинским НИИ овощеводства и бахчеводства.

Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1974 году.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Белоснежка' полуприподнятая розетка листьев, среднего или крупного размера, диаметром 70–170 см. Лист средней величины, цельный или слегка лировидный. Черешок короткий или относительно длинный.

Окраска листьев голубовато-зеленая, иногда с сизым оттенком. Край гладкий или немного волнистый. Поверхность слегка или среднеморщинистая с сильным восковым налетом. Жилкование среднее.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочаны плотные, массой 3.5–4.6 кг. Кроящие листья гладкие, с незначительной антоциановой окраской. На разрезе кочан белый.

Вкус:

Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Белоснежка' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от массовых всходов до наступления технической спелости 127–149 дней. Товарная урожайность 4.7–7.5 кг/м2.

Лежкость:

Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью при хранении в зимний период.

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к болезням.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения.

Другие сорта "Кочанная капуста"



оставить комментарий

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо сначала авторизоваться на сайте.

Также вы можете войти через социальную сеть ВКонтактеFacebook или Twitter