Капуста белокочанная 'Дауэрвайс'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'dauervais'

Основной род: Кочанная капуста

Почва	Песчаная и суглинистая.
Урожайность	высокая
Срок созревания	поздний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	средняя
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Центрально-Черноземный регион Северо-Западный регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Серо-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	горьковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	Не указано
Лежкость	высокая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Дауэрвайс' — сорт немецкой селекции. Допущен к использованию по Северо-Западному и Центрально-Черноземному регионам в 1975 году.

Кочаны отличаются высокой устойчивостью к растрескиванию.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочаны плотные, средней массой 1.9 кг.

Вкус:

Капуста в свежем и квашеном виде обладает хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Дауэрвайс' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости около 168 дней. Товарная урожайность 4.1–4.5 кг/м².

Лежкость:

Урожай обладает хорошей лежкоспособностью при длительном хранении в осенне-зимний период.

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к серой гнили.

Способы применения:

Капуста сорта 'Дауэрвайс' рекомендуется для квашения и потребления в свежем виде.

Редакция LePlants.ru