Капуста белокочанная 'Русиновка'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'rusinovka'

Основной род: Кочанная капуста

Почва	Песчаная и суглинистая.
Размер	от 18 до 24 см
Урожайность	высокая
Срок созревания	среднепоздний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	средняя
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округло-плоская округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние крупные
Регион возделывания по оригинатору	Центральный регион Центрально-Черноземный регион Волго-Вятский регион Средневолжский регион Уральский регион Западно-Сибирский регион Восточно-Сибирский регион Дальневосточный регион Крымский регион Северный регион Северо-Западный регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Светло-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	горьковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	высокая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Русиновка' — сорт Белорусского НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации (кроме Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов) в 1983 году.

Сорт отличается устойчивостью кочанов к растрескиванию.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Русиновка' полуприподнятая розетка, среднего размера, диаметром 70–80 см. Лист крупный, длиной 10–15 см., округлой формы, с длинным черешком. Нижний лист среднечерешковый.

Пластинка слегка вогнутая, длиной 32–43 см., шириной 35–45 см. Поверхность гладкая или немного морщинистая. Край цельный, слегка волнистый. Окраска листьев синеватого оттенка с сильным или средней интенсивности восковым налетом. Жилкование средней густоты.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочаны округлой или округло-плоской формы, крупные или среднего размера, высотой 18–24 см., достаточно плотные. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе — белая, в середине — светло-кремовая. Кроющие листья гладкие, плотно охватывающие кочан. Внутренняя кочерыга короткая, наружная — средней высоты. Масса кочана 2.8–3.8 кг.

Вкус:

Вкусовые качества свежей и квашеной продукции хорошие и отличные. Капуста достаточно сочная.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Русиновка' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 150–165 дней. Урожайность высокая и составляет 5.9–10.0 кг/м².

Лежкость:

Урожай пригоден к длительному хранению.

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к черной ножке рассады и слизистому бактериозу.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения.

Редакция LePlants.ru