Капуста белокочанная 'Славянка'

Латинское название: brassica oleracea var. capitata 'slavyanka'

Основной род: Кочанная капуста

Почва	Песчаная и суглинистая.
Размер	от 29 до 39 см
Урожайность	высокая
Срок созревания	поздний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	салатное
Устойчивость к болезням	высокая
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округло-плоская округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Северо-Кавказский регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Темно-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	горьковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	слабораскидистый/компактный
Лежкость	высокая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт капусты белокочанной 'Славянка' получен Краснодарским НИИ овощного и картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1996 году.

Сорт отличается устойчивостью к жарким погодным условиям. Урожай пригоден для уборки средствами малой механизации и комбайнами.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Славянка' представлен растениями с вертикальной розеткой, высотой 29–39 см., диаметром 56–72 см. Наружная кочерыга 8–11 см. Лист средней величины, длиной 27–38 см., шириной 27–38 см. Окраска темно-зеленая с сизым оттенком и сильным восковым налетом. Край слегка надрезанный и немного волнистый. Черешок у нижних листьев 8 см.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан округлой или округло-плоской формы, высотой 18–24 см., хорошей и отличной плотности. Наружная окраска темно-зеленая, на разрезе — белая. Пластинка кроющих листьев с незначительной антоциановой окраской. Внутренняя кочерыга короткая — 5.1 см. Масса кочана 2.3–3.2 кг.

Вкус:

Вкусовые качества капусты в свежем виде отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Славянка' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 150–157 дней. Товарная урожайность высокая и составляет 5.9–7.5 кг/м².

Лежкость:

Урожай характеризуется отличной лежкоспособностью.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к бактериозам.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Редакция LePlants.ru