Капуста белокочанная 'Заря МС'

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Заря МС' — сорт, полученный чешской компанией AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по Центральному региону в 1997 году.

Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Заря МС' горизонтальная или приподнятая розетка, высотой 15–21 см., диаметром 28–32 см. Лист маленький, с коротким черешком, поперечно-широкоэллиптической формы. Окраска зеленая со слабым восковым налетом. Край листа слегка надрезанный и немного волнистый. Поверхность пластинки гладкая или незначительно морщинистая. Наружная кочерыга высотой 5–8 см.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочаны выравненные, небольшого размера, округлой или овальной формы, средней плотности, высотой 20–22 см. Наружная окраска светло-зеленая без антоциана, на разрезе — бело-желтая. Кроющие листья гладкие. Внутренняя кочерыга 4–6 см. Масса кочана 1.6–2.0 кг.

Вкус:

Капуста обладает отличными вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Заря МС' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до начала технической спелости 107–118 дней. Урожайность 4.6–5.0 кг/м².

Способы применения:

Рекомендуется для раннего потребления в свежем виде.