Капуста брокколи 'Витамина'

Описание растения:

Капуста брокколи 'Витамина' — сорт селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1995 году.

Сорт отличается ускоренным отрастанием головок-отпрысков.

Размеры и форма роста:

Растение средней высоты. У представителей сорта капусты брокколи 'Витамина' полувертикальная розетка, диаметром 40–58 см. Лист эллиптической формы, темно-зеленого цвета. Край основания листа цельный. Восковой налет относительно интенсивный. Закручивание верхушки среднее.

Листовая пластинка средней величины с незначительной пузырчатостью. Профиль верхней стороны выгнутый. Поверхность среднеморщинистая, край волнистый. Средняя жилка относительно широкая.

Головка:

Размер, форма и цвет:

Головка повернуто-широкоэллиптической формы, среднего размера, не покрытая. Плотность средняя. Окраска зеленая. Шишковатость и текстура средние, имеется рисовидность. Масса головки с основного побега 130–150 г.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста брокколи 'Витамина' относится к раннеспелым сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 103–120 дней. После срезки через 7–10 дней быстро отрастают головки-отпрыски. Товарная урожайность 2.5 кг/м².

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и переработки.