LePlants.ruLePlants

Перец сладкий 'Белоснежка'

Латинское название: capsicum annuum 'belosnejka'

Перец сладкий 'Белоснежка'

Основной род: Перец болгарский
Размер
  • от 45 до 50 см
Урожайность
  • средняя
Срок созревания
  • ранний
Тип почвы
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • чернозем
Способ выращивания
  • закрытый грунт
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • Не указано
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • конусовидная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • крупные
Регион возделывания по оригинатору
  • Вся территория РФ
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
  • Красный
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
  • Светло-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
  • Красный
Толщина корки
  • Не применимо
Устойчивость к заморозкам
  • Не указано
Засухоустойчивость
  • Не указано
Декоративная ценность
  • Не применимо
Вкус плодов
  • сладкий
Укрытие на зиму
  • Не применимо
Устойчивость к вредителям
  • Не указано
Габитус
  • среднерослый/приподнятый
Лежкость
  • низкая
Партенокарпический
  • Не применимо
Характер ветвления
  • Не указано
Плотность и характер мякоти
  • Не указано
Развернуть все свойства

Описание растения:

Перец сладкий 'Белоснежка' — сорт, полученный во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1999 году.

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (в пленочных укрытиях) на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Белоснежка' представлен сомкнутыми, среднерослыми растениями, высотой 50 см. Лист крупный, светло-зеленый, слегка морщинистый.

Положение плодов на растении пониклое.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плод конусовидной формы, мясистый, средней массой 80–94 г. Толщина стенки 6.5–7.0 мм. Вершина тупая. Плодоножка не вдавлена в плод. Поверхность гладкая и слегка волнистая. Количество гнезд 2–3.

Окраска плода в технической спелости зеленовато-белая, в биологоческой — красная.

Вкус:

Вкусовые качества плодов хорошие, со слабым ароматом.

Сроки созревания и урожайность:

Перец сладкий 'Белоснежка' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до технической спелости плодов 110 дней. Урожайность составляет 2.3–3.9 кг/м2.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и использования в домашней кулинарии.