Перец сладкий 'Кубанский консервный'

Латинское название: capsicum annuum 'kubanskiy konservniy'

Основной род: Перец болгарский

Размер	от 35 до 40 см
Урожайность	небольшая
Срок созревания	средний
Тип почвы	супесчаная суглинки/глина чернозем
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	высокая
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	конусовидная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	крупные
Регион возделывания по оригинатору	Северо-Кавказский регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Красный
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Темно-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Красный
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	сладкий
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	низкая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	слабоветвистые
Плотность и характер мякоти	Не указано

Развернуть все свойства

Описание растения:

Перец сладкий 'Кубанский консервный' — результат селекции Майкопской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства и Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства. Разрешен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1998 году.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Кубанский консервный' представлен штамбовыми, полураскидистыми растениями, высотой 35–45 см. Облиственность умеренная. Лист темно-зеленый, среднего размера, яйцевидно-удлиненной формы.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плоды висячие, широко-конусовидной формы, средней массой 70–90 г. Вершина тупая. Толщина стенки 4–6 мм. Поверхность гладкая.

Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Количество гнезд 3.

Вкус:

Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие и отличные, со средним ароматом.

Сроки созревания и урожайность:

Перец сладкий 'Кубанский консервный' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Вызревание плодов (техническая спелость) наступает на 94–120-й день после появления полных всходов.

Урожайность в Северо-Кавказском регионе составляет 1.4–3.0 кг/м²

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к вертициллезному увяданию.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и использования в домашней кулинарии.

Редакция LePlants.ru