Перец сладкий 'Ласточка'

Описание растения:

Перец сладкий 'Ласточка' — сорт, выведенный в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации (кроме Центрального региона) в 1974 году.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Ласточка' представлен полураскидистыми растениями, высотой 48–60 см. Положение плодов на кусте висячее.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плоды конусовидной, слегка овальной формы. Поверхность гладкая.

В технической спелости масса плода 53–79 г., окраска салатовая. В биологической спелости масса 69–84 г., окраска красная.

Толщина стенки в технической спелости 5.2–5.5 мм., в биологической — 6.1–7.1 мм.

Вкус:

Вкусовые качества плодов в свежем виде хорошие и отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Перец сладкий 'Ласточка' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до первого сбора плодов в технической спелости 106–130 дней, в биологической — 137–167 дней. Сорт отличается дружной отдачей урожая.

Урожайность составляет 2.5–4.7 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к бактериальному увяданию.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования. Плоды используют как в технической, так и в биологической спелости.