Перец кустарниковый 'Салют'

Латинское название: capsicum frutescens 'salut'

Основной род: Перец кустарниковый

Размер	от 20 до 30 см
Урожайность	Не указано
Срок созревания	средний
Тип почвы	супесчаная
Способ выращивания	закрытый грунт
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	Не указано
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	многолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	конусовидная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	мелкие
Регион возделывания по оригинатору	Вся территория РФ
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Оранжево-Жёлтый Крайола (=Светло-Оранжевый)
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Темно-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Оранжево-Жёлтый Крайола (=Светло-Оранжевый)
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Нет
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Да
Вкус плодов	острый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	низкая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не указано
Плотность и характер мякоти	Не указано

Развернуть все свойства

Описание растения:

Перец кустарниковый 'Салют' — сорт селекции ООО «Агрофирма Гавриш». Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1998 году.

Рекомендуется для выращивания в теплицах или в комнатных условиях, на балконе или открытой террасе. Сорт ценится за относительную теневыносливость и декоративность.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Салют' представлен многолетними штамбовыми кустарниками, высотой 20–30 см. Куст округлый, полураскидистый. Облиственность сильная. Лист темно-зеленый, ланцетной формы.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плод конусовидной формы, торчащий вверх, средней массой до 6 г. Вершина заостренная. Поверхность гладкая. Толщина стенки до 1 мм.

Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической — светло-оранжевая. Количество гнезд 2.

Вкус:

Плоды обладают острым вкусом, с сильным ароматом.

Сроки созревания и урожайность:

Перец кустарниковый 'Салют' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Сорт характеризуется дружным вызреванием плодов.

Способы применения:

Применяют в свежем виде, для консервирования и изготовления порошка.

Редакция LePlants.ru