Если хочется чего-то сладкого и ароматного к чаю, но возиться с тестом нет желания, на помощь придут гренки. Это универсальное блюдо, которое выручит и на завтрак, и в качестве быстрого перекуса. Приготовить их можно из любого белого хлеба, который найдется на кухне.
Главный секрет — в медово-сливочной заливке с кунжутом. После духовки ломтики становятся хрустящими снаружи и нежными внутри.
Ингредиенты
- Хлеб (батон, багет или тостовый) — 8 ломтиков
- Масло сливочное — 80 г
- Мед — 4 столовые ложки
- Кунжут — 20 г
Способ приготовления
Шаг первый. Каждый ломтик хлеба разрежьте пополам, чтобы получились удобные для подачи кусочки.
Шаг второй. В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте к нему мед и кунжут. Прогревайте смесь, пока мед полностью не растворится, а кунжут слегка не раскроет аромат.
Шаг третий. Возьмите две вилки, чтобы было удобнее. Быстро окуните каждый кусочек хлеба в теплую медово-масляную смесь с двух сторон и сразу выложите на противень.
Шаг четвертый. Разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте противень с гренками запекаться на 15 минут.
Когда гренки подрумянятся, переложите их на блюдо и подавайте горячими — с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
