Ложный валуй (Гебелома клейкая, Хреновый гриб)

Латинское название: Hebeloma crustuliniforme

Ложный валуй (Гебелома клейкая, Хреновый гриб)

Описание:

Ложный валуй или Гебелома клейкая — один из видов грибов, принадлежащих роду Гебелома. 

Форма шляпки Ложного валуя зависит от возраста гриба. У только появившихся она выпукло-округлая, с подвернутыми краями. У взрослых — уплощенная или слегка вогнутая внутрь. Гладкая на ощупь кожица бывает как сухой, так и клейкой. Окраска головного убора варьируется от светло-желтого до кирпично-коричневого цвета, края всегда белые. Диаметр доходит до 10 см.

Пластинки приросшие, многочисленные, серые или коричневые. На внешней стороне отчетливо видны капельки жидкости.

Ножка цилиндрической формы, утолщенная в нижней части. Высота и диаметр составляют 8 и 2 см. соответственно. На поверхности мучнистый налет. У молодых грибов плотная, у взрослых полая.

Мякоть плотная, с неприятным запахом. Чем старше гриб, тем она темнее. Старые Ложные валуи рассыпаются в труху при малейшем прикосновении.

Произрастание:

Ложный валуй произрастает в регионах с умеренным климатом. С конца лета и до первых заморозков в лиственных и хвойных лесах, на опушках, в парках и вдоль дорог появляются большие группы этих грибов. Часто они формируют знаменитые «ведьмины кольца». 

Съедобность:

Как и большинство видов рода Гебелома, Ложный валуй ядовит. Содержащиеся в нем токсины еще мало изучены. Одни затрудняют дыхание, другие воздействуют на двигательный аппарат. Признаки отравления (жажда, колики, рвота, понос) проявляются быстро. При немедленном обращении за медицинской помощью шансы на полное выздоровление велики.

Цвет спор:

Коричневый.

Время плодоношения:

Август–ноябрь.

Сходные виды:

Ложный валуй, как уже видно по названию, напоминает представителя рода Сыроежка — Валуй, который считается условно-съедобным и требует обработки. Отличить «двойников» очень просто. У Гебеломы клейкой есть народное название — Хреновый гриб. При надломе плодового тела чувствуется характерный резкий запах. Правда, аромат больше напоминает редьку. Очень важно обнаружить амбре сразу, до того, как ядовитый гриб попадет в общую корзину. Отличительный признак Ложного валуя через некоторое время исчезает.

Еще одна характерная черта этого гриба — он никогда не бывает червивым. 



оставить комментарий

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо сначала авторизоваться на сайте.

Также вы можете войти через социальную сеть ВКонтакте, Facebook или Twitter