Многие дачники часто хвалят сидераты, называют их «зеленым удобрением» и утверждают, что почва сразу становится лучше. Но тут есть подвох. Сидераты не приносят питание извне: они берут азот, калий, фосфор прямо из грядки, а отдают лишь часть.
Остальное уходит мимо: дожди смывают нитраты и калий, микробы «съедают» азот для себя, кое‑что даже улетучивается. В итоге грядка становится беднее, и это надо учитывать при выборе сидератов.
Как понять, какой сидерат «прожорливый»
Смотрите на зелень: чем она сочнее и нежнее, тем больше в ней азота — и тем меньше проблем. Если стебли грубые, волокнистые, в них много углерода, и при разложении микробы начнут тянуть азот из почвы.
Есть простой ориентир: если соотношение углерода к азоту (C:N) больше 30:1, сидерат надолго «заберёт» азот у грядки. Если меньше 25:1 — часть питания вернётся растениям. Лучше выбирать те, что дают много сочной зелени.
Самые «жадные» сидераты и что с ними делать
- Рожь, пшеница, овёс. Если дать им заколоситься, они сильно обедняют почву: у ржи и пшеницы соотношение C:N доходит до 80:1. Скашивайте, пока стебли ещё мягкие и сочные.
- Горчица белая. Активно вытягивает азот и серу. Если срезать в тёплую осень, питательные вещества быстро перейдут в растворимую форму и уйдут с дождями.
- Редька масличная. Хорошо рыхлит, но активно накапливает калий, который потом легко вымывается.
- Гречиха. Мощные корни рыхлят, но заметно снижают запасы фосфора.
- Амарант. Очень мощный: его корень уходит вглубь до 7 метров и вытягивает питание из глубоких слоёв, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".
Не давайте сидератам перерастать, срезайте в сочной стадии, заделывайте в почву поздней осенью, когда микробы уже не так активны. И обязательно вносите удобрения, так грядка останется плодородной.

