Боб садовый 'Вировские'

Описание растения:

Боб садовый 'Вировские' — сорт, полученный во Всероссийском НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1997 году.

Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Вировские' представлен среднеоблиственными растениями. Стебель простой, светло-сизо-зеленой окраски, высотой 85–96 см. Общее количество междоузлий 17–21, до первого соцветия 9–11.

Лист среднего размера, с тремя парами продолговато-яйцевидных, серо-зеленых, цельнокрайних листочков.

Цветки крупные, белые, по два на цветоносе.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Боб слегка изогнутый, длиной 8.5 см., шириной 2.1 см., 3–4-семянный, в технической спелости зеленый. Пергаментный слой сильный. На растении в среднем по 24–26 бобов, высота прикрепления нижнего боба 24–28 см.

Семена крупные, овальные, от беловатых до лимонно-желтых, матовые. Масса 1000 семян 1027–1220 г.

Вкус:

Вкусовые качества семян в молочной спелости хорошие и отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Боб садовый 'Вировские' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до молочной спелости 77–91 день, до полной — 95–102 дня. Урожайность семян в технической спелости 0.2–0.3 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к аскохитозу, бактериозу и фузариозу.

Способы применения:

Рекомендуется использовать семена в фазе молочной спелости в домашней кулинарии и для консервирования.