Описание растения:
Виноград культурный 'Айваз' — результат скрещивания сортов 'Молдова' и 'Кардинал'. Получен в Украинском НИИ виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. Принят на государственное испытание в 1991 году.
Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Цветы и плоды:
Гроздь очень крупная, массой 400–600 г., средней плотности, цилиндро-конической формы.
У представителей сорта 'Айваз' ягоды крупные, овальной формы, темно-синие. Вкус простой.
Назначение ягод столовое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам раннего срока созревания. Урожайность средняя.
Зимостойкость:
Сорт обладает средней зимостойкостью. Без укрытия выдерживает морозы до –22°С.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный 'Айваз' относительно устойчив к болезням.
Редакция LePlants.ru
