Содержание
- 1. Описание
- 2. Произрастание
- 3. Съедобность
- 4. Цвет спор
- 5. Время плодоношения
- 6. Сходные виды
Описание
Бледная поганка — вид рода Мухомор (семейство Амонитовые), большая часть представителей которого ядовиты в различной степени.
У молодых грибов Бледной поганки шляпка напоминает куриное яйцо. Со временем форма меняется на распростертую. Окраска серая или оливковая с легкой примесью зеленого. Середина шляпки всегда чуть темнее, чем края. Как правило, кожица гладкая. Но бывает и с мелкими, оставшимися от покрывала чешуйками. Множественные короткие пластинки — белые. В такой же цвет окрашена мякоть, обладающая приятным запахом.
Ножка у Бледной поганки дорастает до 20 см. в высоту. Она узкая, цилиндрическая в очертаниях. Грязно-белая поверхность украшена красивыми орнаментами. В верхней части находится цельное или рваное кольцо. Внизу располагается чашечка-вольва.
Произрастание
Бледная поганка распространена в регионах с умеренным климатом на территории Европы и Северной Америки. Появляется она в конце лета поодиночке или небольшими группами в лиственных и смешанных лесах.
Съедобность
Среди Мухоморов есть вполне съедобные (оранжевый, краснеющий, толстый) и даже деликатесные (Цезарский) виды. Но Бледная поганка признана самым опасным для человека грибом. Примечательно, что после тепловой обработки токсичность его увеличивается. Воздействие яда начинается с первой секунды после попадания в организм. Симптомы отравления (рвота, диарея, холодный пот) могут проявиться через сутки, когда аманитин и фаллоидин (пептидные токсины) уже уничтожили часть клеток печени и почек. Промедление в обращении за врачебной помощью ведет к смертельному исходу.
Цвет спор
Белый.
Время плодоношения
Август–октябрь.
Сходные виды
Начинающих грибников может ввести в заблуждение сходство Бледной поганки с Сыроежками, Зеленушками, Шампиньонами. Чтобы не подвергать риску жизнь, надо запомнить главные отличия:
- У съедобных грибов не бывает вольвы и кольца.
- Пластинки Шампиньона розовые, у Зеленушки — зеленые.
- Бледная поганка лишена характерного признака Сыроежки — ломкости.
