Укроп душистый 'Салют'

Описание растения:

Укроп душистый 'Салют' — сорт, полученный во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1996 году.

Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Сорт ценится за высокую продуктивность зеленой массы при длительном сохранении хозяйственной годности. Устойчив к стеблеванию.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Салют' представлен кустовыми растениями, высотой 47–56 см., в фазу цветения — коническими, высокорослыми (120–150 см.). В розетке 20–30 вертикально расположенных листьев, образующихся за счет нарастания из одного центрального и 3–7 боковых побегов нижних сближенных междоузлий.

Лист крупный, со средним восковым налетом. Сегменты утолщенные, плоские. Черешки длиной 16 см. Стебель светло-зеленый, с темными продольными полосками. Масса растения 71–97 г.

Центральный зонтик крупный, диаметром 28–30 см., многолучевой (40–55 лучей). Семена сплюснутые, округло-эллиптические, от светло- до темно-коричневого цвета.

Сроки созревания и урожайность:

Укроп душистый 'Салют' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от полных всходов до уборки на зелень 66 дней.

Зелень рекомендуется убирать в 4 приема. Урожайность составляет 4.8 кг/м².

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем и сушеном виде, а также для использования в консервировании.