Капуста цветная 'Сочинская'

Латинское название: brassica oleracea var. botritis 'sochinskaya'

Основной род: Цветная капуста

Почва	Плодородная, слабокислой или нейтральной реакции
Урожайность	средняя
Срок созревания	среднепоздний
Тип почвы	суглинки/глина чернозем
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	Не указано
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округло-плоская
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Северо-Кавказский регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Кремовый Белый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	пресный
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	Не указано
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста цветная 'Сочинская' — сорт селекции Адлерской овощной опытной станции. Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1980 году.

Рекомендуется для выращивания в осенне-зимний период в условиях субтропиков.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта капусты цветной 'Сочинская' приподнятая розетка, средней величины, диаметром 58 см. Лист небольшого размера, сидячий. Листовая пластинка ланцетовидной или овально-удлиненной формы. Длина листа 37–59 см., ширина 19–24 см. Край фистончато-волнистый. Окраска темно-зеленая с сизым оттенком. Восковой налет незначительный.

Головка:

Размер, форма и цвет:

Головка плотная, округло-плоской формы. Окраска белая или слабо-кремовая. Поверхность мелко- или среднезернистая, ворсистость наблюдается в отдельные годы при неблагоприятных погодных условиях. Масса головки 440 г.

Вкус:

Капуста характеризуется хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста цветная 'Сочинская' относится к сортам среднепозднего срока созревания. Период от посева семян до наступления технической спелости 194–237 дней. Товарная урожайность 1.1 кг/м².

Редакция LePlants.ru