Описание растения:
Петрушка кудрявая 'Алба' — сорт селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1997 году.
Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Сорт относится к корнеплодной разновидности.
Размеры и форма роста:
Розетка листьев у представителей сорта 'Алба' полуприподнятая, средней плотности.
Листья небольшие, зеленые, блестящие. Черешки средней длины, со слабой антоциановой окраской.
Корнеплоды:
Размер, форма и цвет:
Корнеплоды выравненные, крупные, удлиненно-конической формы, длиной 20–25 см., диаметром до 8 см. Поверхность белая, гладкая, без боковых корней. Мякоть белая. Масса корнеплода до 300 г.
Корнеплоды погружены в почву полностью, выдергивается со средней силой.
Вкус:
Вкусовые качества корнеплодов хорошие.
Сроки созревания и урожайность:
Петрушка кудрявая 'Алба' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от полных всходов до технической спелости корнеплодов 180–200 дней. Урожайность высокая и составляет 3–5 кг/м2.
Лежкость:
Корнеплоды отличаются хорошие лежкоспособностью.
Способы применения:
Рекомендуется листья и корнеплоды использовать в домашней кулинарии.
Редакция LePlants.ru
