Описание растения:
Фенхель обыкновенный 'Лужниковский Семко' — сорт селекции ЗАО «Семко Юниор». Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 2000 году.
Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах.
Размеры и форма роста:
Сорт 'Лужниковский Семко' представлен растениями высотой 55–60 см. Стебель прямостоячий, высокий, зеленый, сильноветвистый.
Лист крупный, перисто-рассеченный, нижний черешковый, верхний — сидячий с расширенным влагалищем. Окраска от зеленой до темно-зеленой, со слабым восковым налетом.
"Кочанчик" белый, плотный, с небольшими щелевидными пустотами, массой 200–220 г.
Сроки созревания и урожайность:
Фенхель обыкновенный 'Лужниковский Семко' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до технической спелости (образования «кочанчика») 53–68 дней. Урожайность составляет 1.1–1.2 кг/м2.
Способы применения:
Рекомендуется потреблять в свежем и сушеном виде как пряновкусовую добавку. В пищу используют отварные "кочанчики".
Редакция LePlants.ru
