Описание растения:
Салат 'Олимпо' — сорт селекции итальянской компании ZORZI SEMENTI STL. Разрешен к использованию по Центральному региону в 1996 году.
Сорт относится к кочанным. Ценится за устойчивость к цветушности.
Размеры и форма роста:
Розетка листьев у представителей сорта 'Олимпо' высокоприподнятая, диаметром 29–33 см.
Зеленные:
Размер, форма и цвет:
Кочан крупный, компактный, округлой формы, средней плотности, с хрустящей консистенцией мякоти, массой 347–480 г.
Лист крупный, длиной 10 см., шириной 11 см. Пластинка листа округло-овальная, зеленая. Ткань пузырчатая. Основание листа вогнутое, с ясно выраженным жилкованием. Край сильноволнистый, зубчатый.
Вкус:
Вкусовые качества хорошие.
Сроки созревания и урожайность:
Салат 'Олимпо' относится к среднеранним сортам. Период от массовых всходов до технической спелости кочанов 52–75 дней. Урожайность стабильная и составляет 2.3–4.3 кг/м2.
Устойчивость к болезням:
Сорт восприимчив к мучнистой росе, сосудистому и слизистому бактериозам.
Редакция LePlants.ru
