Описание растения:
Пастернак посевной 'Жемчуг' — недавно выведенный ФГБНУ «ФНЦО» сорт. Его включили в Государственный реестр в 2018 году. Он пригоден для выращивания в личных подсобных хозяйствах на территории всей страны.
Размер и форма роста:
У растений сорта 'Жемчуг' розетка бывает прямостоячей и полураскидистой. Рассеченные темно-зеленые листья с зубчатым краем сидят на изогнутых черешках.
Корнеплод:
Размер, форма и цвет:
Корнеплоды имеют обратно-яйцевидную форму. Поверхность кремовато-белая, с чечевичками, шероховатая на ощупь. Мякоть кремовая, сочная. Масса от 120 до 200 г.
Вкус:
Вкусовые качества корнеплодов отличные.
Сроки созревания и урожайность:
Пастернак посевной 'Жемчуг' — высокопродуктивный среднеспелый сорт. От момента появления всходов до технической зрелости проходит 110–115 дней. Урожайность достигает 2–2.5 кг/м2. Помимо отличных вкусовых свойств сорт отличается устойчивостью к болезням и хорошей лежкостью.
Редакция LePlants.ru
