Дайкон 'Саша'

Описание растения:

Дайкон 'Саша' — сорт, полученный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации с 1994 года.

Рекомендуется для выращивания в защищенном грунте для зимних теплиц в зимне-весенней культуре и в весенних плеточных теплицах, а также в открытом грунте. Сорт отличается пластичностью и высокими товарными качествами. Хорошо переносит пониженные температуры.

Размер и форма роста:

У представителей сорта 'Саша' прямостоячая розетка, среднего размера. Листья длиной 30–55 см., шириной 10–18 см., лировидной или овально-обратнояйцевидной формы, зеленого цвета, со слабым опушением. Пластинка цельная. Черешки длиной 10–17 см., светло-зеленые, слегка опушенные.

Корнеплод:

Размер, форма и цвет:

Корнеплоды выравненные, округлой и овально-округлой формы, с тупым кончиком, длиной 5.5–10.5 см., диаметром в середине 5–9 см. При резких колебаниях влажности и температуры возможно утолщение нижней части и появление грушевидной формы. Поверхность гладкая. Основная окраска белая. Головка выпуклая, нежная, светло-зеленая, составляет до 1/3 длины корнеплода.

Мякоть белая, нежная, плотная, очень сочная. Кожица тонкая и гладкая. Корнеплод наполовину погружен в почву, выдергивается легко. Масса дайкона 100–400 г.

Вкус:

Вкусовые качества корнеплодов отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Дайкон 'Саша' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 35–45 дней. Формирование урожая дружное.

Товарная урожайность стабильная и составляет в застекленных теплицах в зимне-весенней культуре 2.8–4.0 кг/м², в пленочных теплицах — 3.2–4.5 кг/м², в открытом грунте — 1.5–2.5 кг/м².

Лежкость:

Урожай пригоден для хранения в течение 1–2 месяцев.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к слизистому бактериозу и преждевременному стеблеванию (цветушности).

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде.