Описание растения:
Cорт 'Бирюлевская' получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства путем скрещивания сортов 'Компактная' и 'Память Мичурина'. На государственном сортоиспытании с 1977 года.
Включен в государственный реестр в 1995 году по Северо-Кавказскому региону (Ростовская область).
Размеры и форма роста:
Куст среднерослый, слабораскидистый, густой. Побеги прямые.
Листья:
Листья светло-зеленые, слабоморщинистые, кожистые, слегка вогнутые. Зубчики острые и длинные, верхушки лопастей острые. Основание листа прямое.
Цветы и плоды:
Кисти Смородины черной 'Бирюлевская' короткие (6–7 ягод), средней густоты. Ягоды массой 1,1–1,2 г., округлой формы, черные, блестящие, с плотной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка 4,3 балла. Содержание витамина С составляет 220 мг%. Назначение — техническое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Сорт раннего срока созревания. Самоплодный и урожайный (3,8 кг. с куста).
Зимостойкость:
Отличается зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Сорт 'Бирюлевская' относительно устойчив к антракнозу, и не устойчив мучнистой росе. Почковым клещом повреждается слабо.
Редакция LePlants.ru
