Опытные дачники начинают выбирать томаты еще с осени, и это занятие затягивает. Можно часами изучать каталоги агрофирм, отмечать интересные позиции и выписывать характеристики в блокнот.
Особое внимание стоит уделить томатам БИФ. Это крупноплодные помидоры с малым количеством сока, повышенным содержанием сахаров и сухих веществ. Из них получаются лучшие салаты и удачные заготовки.
Выбирайте классику для стабильного урожая
Обратите внимание на сорт «Бычье сердце». Это старый проверенный вариант, который сажали еще десятилетия назад. Селекционеры вывели улучшенную версию — «Новое Бычье сердце». Оно бывает розовым, желтым и других цветов.
Для обеспечения семьи вкусными плодами на все лето хватит 3-4 кустов. Еще один достойный салатный сорт — «Розовый мед». Он дает мясистые розовые помидоры с отменным вкусом и хорошей лежкостью. На сломе мякоть переливается, будто посыпана сахаром.
Сажайте крупноплодные гибриды
Сорт «Гусиное яйцо» относится к среднепоздним. В зрелом состоянии плоды ярко-красные, с тонким деликатным вкусом. Растение хорошо растет в теплицах. «Тяжеловес Сибири» любят за обильные урожаи, сладкий вкус и рекордные размеры плодов. При этом куст компактный — вырастает лишь до 80 см. Это раннеспелый сорт, который отлично плодоносит как в теплицах, так и на открытой грядке.
Учитывайте площадь теплицы
Если места мало, посадите 3 куста «Медвежьей лапы». Сорт высокорослый, требует подвязки и формирования куста, но дает рекордные урожаи. Селекционеры советуют сажать не более трех растений на один квадрат площади, иначе урожайность снижается. Плоды вырастают массой до одного килограмма, они сладкие, мясистые, с малым количеством семечек и сока.
Еще один ранний низкорослый сорт — «Алсу». Красные плоды в форме сердечка вырастают до 700 граммов. Созревают быстро, через три месяца после появления всходов. Кустик компактный, вырастает до 70 см в высоту и не требует постоянных пасынкований.
