Баклажан 'Квартет'

Латинское название: solanum melongena 'kvartet'

Баклажан 'Квартет'

Основной род: Баклажан
Размер: от 38 до 61 см

Описание растения:

Баклажан 'Квартет' — сорт, полученный на Приморской овощной опытной станции. Допущен к использованию по Дальневосточному региону для выращивания в открытом грунте в 1997 году.

Сорт характеризуется высокой засухоустойчивостью.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Квартет' представлен полураскидистыми растениями, высотой 38–61 см. Лист зеленый, с фиолетовым опушением, мелкий, овально-заостренной формы, цельнокрайний.

Цветок светло-фиолетовый. Чашечка шиповатая, зелено-фиолетового цвета.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плод укороченно-грушевидной формы, длиной 11.5–14.0 см., диаметром 6–8 см., средней массой 102–123 г. Поверхность матовая. Окраска плода в технической спелости фиолетово-зеленая, в биологической — зелено-фиолетовая и желто-фиолетовая.

Мякоть бело-зеленая, средней плотности, с большим количеством семян.

Вкус:

Вкусовые качества плодов хорошие, без горечи.

Сроки созревания и урожайность:

Баклажан 'Квартет' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Вызревание плодов (техническая спелость) наступает на 107–122-й день после полных всходов. Урожайность составляет 0.9–1.3 кг/м2.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к бактериальным гнилям плодов.

Способы применения:

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования.

Другие сорта "Баклажан"




оставить комментарий

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо сначала авторизоваться на сайте.

Также вы можете войти через социальную сеть ВКонтакте, Facebook или Twitter