Описание растения:
Картофель 'Белорусский 3' — сорт, полученный в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Допущен к использованию по Центральному и Центрально-Черноземному регионам в 1989 году.
Размеры и форма роста:
Сорт 'Белорусский 3' представлен прямостоячими, компактными, высокими кустами. Стебли малочисленные, ветвистые, среднеоблиственные, в поперечном разрезе угловатые.
Лист средней величины, относительно рассеченный, темно-зеленый, умеренно опушенный. Жилкование слабое или среднее. Доли листа небольшие, с ровными краями. Конечная доля эллиптическая, со среднесбежистой вершиной и сердцевидным основанием. Дольки продолговатые, сидячие, с неустойчивым и угловым месторасположением. Прилистники серповидные.
Цветение среднее. Цветонос и цветоножка короткие, слабоокрашенные. Венчик крупный, с плохоразвитыми остроконечиями долей, бледно-красно-фиолетовый. Ягодообразование редкое.
Клубнеплоды:
Размер, форма и цвет:
Клубень округлый, с тупой вершиной и плоским столонным следом, белый, массой 80–277 г. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, среднеглубокие. Мякоть белая или кремовая, не темнеющая при резке.
Содержание крахмала 12.6–19.0%.
Вкус:
Вкусовые качества хорошие и отличные.
Сроки созревания и урожайность:
Картофель 'Белорусский 3' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Урожайность высокая и составляет 2.7–5.2 кг/м2.
Лежкость:
Урожай отличается хорошей лежкоспособностью.
Устойчивость к болезням:
Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Достаточно сильно поражается фитофторозом, средне — сухой гнилью и черной ножкой.
Способы применения:
Рекомендуется использовать в столовых целях.
Редакция LePlants.ru
