Картофель 'Дымок'

Описание растения:

Картофель 'Дымок' — сорт, выведенный в НИИ сельского хозяйства Нечерноземной зоны Украины. Допущен к использованию по Средневолжскому региону в 1995 году.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Дымок' представлен прямостоячими, компактными кустами. Стебли малочисленные, средневетвистые, в поперечном разрезе угловатые, слабо окрашены антоцианом. Облиственность умеренная.

Лист средний, относительно рассеченный, светло-зеленый, слегка опушенный. Жилкование слабое. Доли листа средние, с ровными краями. Конечная доля яйцевидная, с сердцевидным основанием и заостренной вершиной. Дольки округлые, с серединным листорасположением, сидячие. Прилистники серповидные.

Цветение кратковременное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветоносы длинные. Цветоножки короткие, редкоопушенные. Чашечка зеленая. Чашелистики короткие, шиловидные. Бутоны рано раскрывающиеся, с короткими волосками опушения. Венчик среднего размера, с широкими долями, с хорошо развитыми остроконечиями, белый. Ягодообразование редкое.

Клубнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Клубни округлые, с тупой вершиной и вдавленным столонным следом, белые, массой 81–161 г. Кожура слабошелушащаяся. Глазков умеренное количество, средней глубины. Окраска мякоти белая, не темнеющая при резке.

Содержание крахмала 13.6–17.6%.

Вкус:

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель 'Дымок' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Урожайность составляет 1.3–3.0 кг/м².

Лежкость:

Урожай отличается высокой лежкоспособностью.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к раку картофеля. Восприимчив к фитофторозу, парше обыкновенной, макроспориозу и вирусным болезням. В средней степени поражается ризоктониозом и клубневыми гнилями.

Способы применения:

Рекомендуется использовать в столовых целях.