Шпинат огородный 'Жирнолистный'

Описание растения:

Шпинат огородный 'Жирнолистный' — сорт, полученный во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1971 году.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Жирнолистный' розетка листьев полуприподнятая.

Листья:

Лист крупный, зеленый, округло-овальной формы. Ткань листовой пластинки слегка гофрировано-волнистая. Масса одного растения 20 г.

Вкусовые качества удовлетворительные.

Сроки созревания и урожайность:

Шпинат огородный 'Жирнолистный' относится к сортам среднего срока созревания. Период от полных всходов до начала технической спелости 31 день. Урожайность составляет 2.4 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к болезням.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и для замораживания.