Описание растения:
Виноград культурный 'Аксай' — результат скрещивания сортов 'Фиолетовый ранний' и 'Степной'. Получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Авторы: Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, Л.И. Проскурня, А.С. Скрипникова. Сорт принят на государственное испытание в 1980 году.
Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Листья:
Листья среднего размера, относительно рассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, паутинисто-щетинистое.
Цветы и плоды:
Гроздь ниже средней величины, массой 120 г., конической формы, рыхлая.
У представителей сорта 'Аксай' ягоды среднего размера, массой 1.8 г., округлой формы, белые, с 3–4 семенами. Вкус гармоничный, простой.
Назначение ягод техническое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность средняя.
Зимостойкость:
Сорт обладает высокой зимостойкостью. Без укрытия выдерживает морозы до –29°С.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный 'Аксай' склонен к болезням.
Редакция LePlants.ru
