LePlants.ruLePlants

Виноград культурный 'Брускам'

Латинское название: vitis vinifera 'bruskam'

Виноград культурный 'Брускам'

Основной род: Виноград культурный
Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
Цвет плодов
  • Черный
Зимостойкость
  • выше среднего
Декоративность растения и плодов
  • Да
Размер цветков
  • мелкие
Характеристика кисти
  • средняя
  • плотная
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
  • Черный
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • сочная
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • Не указано
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • средний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • техническое
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 - 6.5)
  • нейтральная (ph6.5-7)
  • слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Нет
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • вьющаяся/ползучая
Густота кроны
  • Не применимо
Шипы, колючки
  • Нет
Витаминность (плод/куст/яг)
  • средняя
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Кавказский регион
Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный 'Брускам' — результат скрещивания сортов 'Брусковатенький' и 'Виноград амурский'. Получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко в 1970 году. Авторы: Я.И. Потапенко, А.И. Потапенко и Л.И. Проскурня. Сорт принят на государственное испытание в 1980 году.

Включен в государственный реестр в 1994 году по Северо-Кавказскому региону (Ставропольский край и Республики Карачаево-Черкесия).

Листья:

Листья достаточно крупные, слегка рассеченные. Опушение на нижней поверхности отсутствует.

Цветы и плоды:

Гроздь средней величины, массой 110–150 г., цилиндро-конической формы, плотная. Ножка относительно длинная.

У представителей сорта 'Брускам' ягоды среднего размера, округлой формы. Вкус простой. Кожица черная, средней толщины.

Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней. На зиму не укрывается.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный 'Брускам' устойчив к милдью.