Виноград культурный 'Каберне Совиньон' (Виноград культурный 'Лафит')

Латинское название: vitis vinifera 'kaberne sovinon' (vitis vinifera 'lafit')

Основной род: Виноград культурный

Размер плодов	средние
Форма плодов	овальная
Цвет плодов	Черный
Зимостойкость	средняя
Декоративность растения и плодов	Да
Размер цветков	мелкие
Характеристика кисти	средняя плотная
Отрыв ягоды/кисти	Не указано
Размер ядра ореха	Не применимо
Румянец (покровная окраска)	Без румянца
Цвет мякоти плодов	Черный
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)	сочная
Аромат плодов	Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)	Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)	средняя
Начало плодоношения после посадки	3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)	поздний
Потребительская зрелость	Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)	небольшая
Осыпаемость плодов	Не указано
Ремонтантный	Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный	Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)	техническое
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 - 6.5) нейтральная (ph6.5-7) слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)	Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)	супесчаная суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)	высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)	высокая
Габитус (плод/куст/яг)	рослый/раскидистый
Форма роста	вьющаяся/ползучая
Густота кроны	Не применимо
Шипы, колючки	Нет
Витаминность (плод/куст/яг)	средняя
Лежкость плодов (плод/куст/яг)	низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Нижневолжский регион Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный 'Каберне Совиньон' — французский сорт. Генетическое происхождение неизвестно. Принят на государственное испытание в 1953 году.

Включен в государственный реестр в 1959 году по Северо-Кавказскому (Республика Дагестан, Краснодарский край, Ростовская область) и Нижневолжскому (Волгоградская область) регионам.

Листья:

Листья глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, паутинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь среднего размера, цилиндро-конической или крылатой формы, плотная. Ножка относительно длинная.

У представителей сорта 'Каберне Совиньон' ягоды средней величины, округло-овальной формы, с 2 семенами. Кожица черная, тонкая. Мякоть обладает слабым пасленовым привкусом.

Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Виноград культурный 'Каберне Совиньон' относится к сортам среднепозднего срока созревания. Урожайность ниже средней.

Редакция LePlants.ru