Виноград культурный 'Салам'

Латинское название: vitis vinifera 'salam'

Основной род: Виноград культурный

Размер плодов	крупные
Форма плодов	яйцевидная
Цвет плодов	Светло-Желтый (=Бледно-Желтый)
Зимостойкость	средняя
Декоративность растения и плодов	Да
Размер цветков	мелкие
Характеристика кисти	короткая/небольшая средней плотности плотная
Отрыв ягоды/кисти	Не указано
Размер ядра ореха	Не применимо
Румянец (покровная окраска)	Без румянца
Цвет мякоти плодов	Светло-Желтый (=Бледно-Желтый)
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)	Не указано
Аромат плодов	Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)	Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)	Не указано
Начало плодоношения после посадки	3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)	ультраскороспелый
Потребительская зрелость	Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)	высокая
Осыпаемость плодов	Не указано
Ремонтантный	Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный	Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)	столовое
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 - 6.5) нейтральная (ph6.5-7) слабощелочная (7-7,5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)	Да
Тип почвы (плод/куст/яг)	супесчаная суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)	средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)	средняя
Габитус (плод/куст/яг)	среднерослый/приподнятый
Форма роста	вьющаяся/ползучая
Густота кроны	Не применимо
Шипы, колючки	Нет
Витаминность (плод/куст/яг)	средняя
Лежкость плодов (плод/куст/яг)	низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Виноград культурный 'Салам' — результат скрещивания сортов 'Агадаи' и 'Линьян белый'. Получен на Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и виноделия в 1966 году. Авторы: М.Я. Пейтель, Г.Г. Абарьянц. Сорт принят на государственное испытание в 1980 году.

Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.

Листья:

Листья средней величины, слабо- или относительно рассеченные. Опушение нижней поверхности незначительное, по жилкам, щетинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь мелкая, массой 100 г., конической формы, относительно плотная, редко плотная.

У представителей сорта 'Салам' ягоды крупные, с 1–2 семенами, яйцевидно-удлиненной формы, с заостренной вершиной. Кожица светло-желтая, с сильным восковым налетом, толстая. Вкус простой.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам очень раннего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Сорт обладает средней зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный 'Салам' относительно устойчив к болезням и вредителям.

Редакция LePlants.ru