Описание растения:
Виноград культурный 'Салам' — результат скрещивания сортов 'Агадаи' и 'Линьян белый'. Получен на Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и виноделия в 1966 году. Авторы: М.Я. Пейтель, Г.Г. Абарьянц. Сорт принят на государственное испытание в 1980 году.
Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Листья:
Листья средней величины, слабо- или относительно рассеченные. Опушение нижней поверхности незначительное, по жилкам, щетинистое.
Цветы и плоды:
Гроздь мелкая, массой 100 г., конической формы, относительно плотная, редко плотная.
У представителей сорта 'Салам' ягоды крупные, с 1–2 семенами, яйцевидно-удлиненной формы, с заостренной вершиной. Кожица светло-желтая, с сильным восковым налетом, толстая. Вкус простой.
Назначение ягод столовое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам очень раннего срока созревания. Урожайность высокая.
Зимостойкость:
Сорт обладает средней зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный 'Салам' относительно устойчив к болезням и вредителям.
Редакция LePlants.ru
