Описание растения:
Виноград культурный 'Совиньон' — сорт, полученный во Франции. Принят на государственное испытание в 1950 году.
Включен в государственный реестр в 1959 году по Северо-Кавказскому региону (Краснодарский край и Республика Адыгея).
Листья:
Листья мелкие, глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности густое, паутинистое.
Цветы и плоды:
Гроздь маленькая, массой 70–150 г., цилиндрической формы, плотная, с 2 семенами. Ножка очень короткая.
У представителей сорта 'Совиньон' ягоды среднего размера, массой 1.1–1.4 г., округлой формы. Кожица зеленовато-белая, с коричневым загаром, толстая. Вкус сортовой.
Назначение ягод техническое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам среднепозднего срока созревания. Урожайность небольшая.
Зимостойкость:
Сорт обладает средней зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный 'Совиньон' сильно поражается болезнями и вредителями.
Редакция LePlants.ru
